| 書名 |
パイナップル |
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| 著者名 |
竹内誠人監修 谷口シロウ絵と造形 |
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| 著者 |
竹内 誠人／タケウチ，マコト
谷口 シロウ／タニグチ，シロウ
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| 出版社 |
東京 農山漁村文化協会 |
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| 出版年月 |
２０２１．１ |
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| 価格 |
２７００円 |
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| ページ数 |
４０ｐ |
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| 大きさ |
２７ｃｍ |
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| シリーズ名 |
知りたい食べたい熱帯の作物 |
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| ＩＳＢＮ |
9784540201493 |
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| 件名 |
パイナップル トロピカルフルーツ コロンブス 沖縄県 プランテーション 栽培 酵素 菓子作り |
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| ＮＤＣ１０ |
625.82 |
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| ＮＤＣ９ |
625.82 |
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| ＮＤＣ８ |
625.82 |
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| 内容 |
くだものの王さま、王さまのくだもの マツボックリに、そっくり！ 冠のような葉、どこが果実？ 世界におよそ１５０種もある！ ふるさとの南アメリカからヨーロッパへ 缶詰で人気になって世界へ パイナップルが日本へやってきた！ 沖縄のパイナップル産業 広大なプランテーション パイナップルの一生と栽培ごよみ いろんな芽でふえるたくましさ タネをみつけた！ まいてみよう！ パイナップル科の仲間は、タフな植物 葉をふやして、大きな株にしよう 花が咲いた！ 実ができた！ さぁ、食べよう！ 酵素のはたらきを調べてみよう！ ドライ、ジャム、パインケーキ 未来へ向けて… あとがき |
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| 抄録 |
熱帯の作物で、身近な食べもの、パイナップル。どんなふうに育つのか、どのように生産されているのか。世界とのつながりや、味のひみつなど、あまり知られていないパイナップルの素顔を、たくさんの写真やイラストと共に紹介。 |
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| 抄録 |
南の国のトロピカルフルーツ、夏に食べるとおいしいくだもの、パイナップル。どんな花がさく？タネはどこ？ふるさとから世界へ広まるきっかけは？いつごろ、どこから日本へ？知っているようで知らないパイナップルの世界を、たくさんの写真とともに紹介（しょうかい）します。おいしい食べ方ものっています。 |
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| 資料形態 |
図書 |
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| 言語 |
日本語 |
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| マークNo. |
21002323 |
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| 書誌番号 |
006234305 |
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